えたんだーる さんの感想・評価
4.0
前作アニメから約20年…。（たぶん普通に料理バトルアニメ）
第1話目を観終わった時点で、このレビューを書いています。
かつて「週刊少年マガジン」で『中華一番！』が連載され、連載誌の移動などを経ながら『真・中華一番』とタイトルを変えて連載された漫画作品が原作です。
以前に『中華一番！』がテレビアニメとして放送されているので、そう考えると2期目といえなくもない本作です。
作品の題材としては中華料理を扱っており、年代設定は一応清朝末期（19世紀末くらい）ということになっています。作中の「特級厨師」は最高の料理人を表す資格で、わりと最近まで実在していたそうです。バラエティー番組『いきなり！黄金伝説』などで話題になったこともあったと記憶しているので、ご存知の方もいらっしゃるかも。
アニメ作品的には『中華一番！』の途中で主人公のマオ(リュウ・マオシン)は最年少の特級厨師になっており、第1話の回想シーンでその頃の様子が出てきます。
ストーリー上はマオが特級厨師になって以降はほぼ単エピソードの料理勝負に明け暮れている気もするので、『中華一番！』を観ていなかったからといって特に視聴に困るという感じでもなさそうです。
ただ、原作も20年くらい前の漫画だった気がするのでそう考えると「本作の需要はどこに？」という気もしなくもありません。
余談: 2000年頃に韓国のソウルで参鶏湯(サムゲタン)を食べましたが、普通の鶏を使ったものが8000ウォン、烏骨鶏を使ったものが10000ウォンでした。たぶん当時のレートで10000ウォンは約1000円くらいなので、そんなに高くありません。もちろん烏骨鶏のものをいただきましたが、ありがたがるほどにはおいしくなかったです。（← もちろん、不味くはなかった。）
2020.1.6追記:
いかにも続編がある感じで、普通に最終回が終わってしまった。これで続編が作られなかったらどうかと思うぞ。
尺の関係か原作エピソードのいくつかはさりげなくすっとばされていますが、まあまあ面白かったです。
ちなみにお隣りの中国では『中華一番』はわりと人気があるらしいですね。
